Geburtstag, Schule/Kindergarten, Party, Rezepte
Was gehört zu einer richtigen Bären-Sause an jedem Kindergeburtstag dazu? Richtig! Bärige Leckereien! Yippy zeigt euch heute, wie man ganz einfach Bärenkekse bäckt.
Diese Leckerei ist schnell vorbereitet und Kekse ohne Sahne haben den Vorteil, dass man diese bereits am Vorabend fertig stellen kann und nicht erst am Tag der Geburtstagsfeier selbst.
Zutaten für ca. 2 Blech Kekse
250 g Mehl
1/2 TL Backpulver
60 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
125 g kalte Butter
Bären-Ausstecher
Toll ist, wenn für eine Geburtstagsfeier ein neutrales Motto wie “Bären-Party“ gewählt wird. Dann können sowohl Mädchen als auch Jungs etwas damit anfangen. Weiter bärige Rezepte für die Geburtstagsparty findest du in diesen Beiträgen: Bärenkuchen, Bärentatzen und (Blau)-Bären-Muffins.
Alle Zutaten vermengen und per Hand oder mit dem Knethaken des Rührgerätes zu einem glatten Teig verkneten und eine große Kugel daraus formen. Diese in Frischhaltefolie einwickeln und ca. 1 Stunde kühl stellen.
Den Backofen auf 200°C schalten.
Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (ca. 2-3 mm) und Bärchen ausstechen. Diese nebeneinander auf ein Backblech legen und anschließend für ca. 10 Minuten backen.
Die fertigen Kekse auskühlen lassen und mit geschmolzener Schokoladen bestreichen und nach Belieben verzieren.
Die Kekse können noch zusätzlich mit Streusel, Schokoperlen oder grob gehackten Nüssen verziert werden.