Verschiedene EisrezepteVerschiedene Eisrezepte

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Dauer: 4 Stunden
Alter: 5-9
Spaß-Faktor
Lern-Faktor
Chaos-Faktor

Eis am Stiel selbst zubereiten ist gar nicht schwer, das können sogar die Kleinen. Heute zeigen wir ein paar leckere Varianten, die nicht nur dir, sondern auch deinen Liebsten schmecken wird. Es werden die Zutaten alle püriert und in die Eisformen gefüllt - fertig. Die Rezepte sind für jeweils 8 Eisstiele. 

 

Warum es Yippy mag: 

Man weiß bei gekauftem Eis nie genau was wirklich enthalten ist. Darum bereitet Yippy sein Eis selbst zu. Außerdem braucht man bei diesen Rezepten keine Eismaschine und auch kein stundenlanges Rühren. 

 

Erdbeeren Joghurt Eis

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Das brauchst du dazu

  • 250g frische Erdbeeren

  • 1 ganze Banane

  • 150g Naturjoghurt

  • 1 Esslöffel Ahornsirup

  • 1 Prise Vanille

Und so geht's

 

Die Erdbeeren waschen und in Vierteln schneiden. Mit einem Pürierstab oder mit einem Mixer fein pürieren. Joghurt, Ahornsirup und Vanille untermischen. Die fertige Masse in die Eisförmchen füllen und für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen. 

 

 

Ananas Kokos Eis

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Das brauchst du dazu

  • 150g frische Ananas

  • Eine halbe Banane

  • 150ml Kokosmilch

  • 2 Teelöffel Ahornsirup

  • 1 Prise Vanille

Und so geht's

 

Die Banane schälen und würfeln. Die Ananas von der Schale befreien und klein schneiden. Alles in eine Schüssel und mit einem Pürierstab oder mit dem Mixer fein pürieren. Die Kokosmilch, Ahornsirup und Vanille dazu geben und noch einmal gut vermischen. In die Eisförmchen füllen und für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen. 

 

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Tipp von Yippy

Das Förmchen einfach für circa 1 Minute in lauwarmes Wasser tauchen und dann den Stiel etwas nach links und rechts schieben. Schon löst sich das gefrorenen Eis aus der Form. 

Beeren Eis

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Das brauchst du dazu

  • ca. 250g gemischte Beeren

  • 150ml Naturjoghurt

  • 2 Teelöffel Ahornsirup

  • 1 Prise Zimt

Und so geht's

 

Es können frische oder auch gefrorene Beeren verwendet werden. Die gemischten Beeren fein pürieren und mit dem Joghurt, Zimt und Ahornsirup vermischen. Die Masse in die Formen füllen und ab in den Gefrierschrank damit. 

 

 

Schokoladen Avocado Eis

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Das brauchst du dazu:

  • 4 ganze Bananen

  • 2 Avocados

  • 100g Kakaopulver

Und so geht's

 

Die Avocados entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Die geschälten Bananen und das Kakaopulver dazu geben. Alles gut mit einem Pürierstab oder mit einem Mixer fein pürieren. Die Eismasse in die Formen füllen und für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen. 

 

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Yippys Tipp zum Schluss

Die Rezepte lassen sich auch mit anderen Obstsorten sehr gut kombinieren. Zum Beispiel würde Mango in Kombination mit Ananas lecker schmecken. Dieses selbstgemachte Eis eignet sich auch wunderbar für eine kleine Nascherei beim nächsten Kindergeburtstag.